Bahan bahan : (sukatan saya tidak nyatakan, agak agak jelah ye)
Bawang besar holland
Tepung Tempura (saya guna brand Bestari)
Air sejuk (dari peti ais)
Minyak untuk menggoreng
Cara cara:
1. Potong bawang bulat bulat.
2. Gaulkan tepung tempura dengan air sejuk.
3. Pastikan adunan likat dan dapat menyaluti bawang
4. Pastikan minyak panas, dan goreng sehingga kuning keemasan.
Adunan/batter mesti dicampur air sejuk utk effect crunchy. Itu tips dari makcik yang promote saya beli tepung tempura ni. "Adik boleh celup apa-apa sahaja, jangan celup jari sudah."
Onion ring ni sangat best dimakan panas panas, dengan sos pencicah. saya gunakan cheese powder utk sos. Selamat mencuba!
No comments:
Post a Comment